牛肉ラーメンin上海

 こんばんわ、営業マーケGの長田です。

先日の社員旅行の中国の記事を書こう！と思ったのですが・・・
みなさんがあらかた書いてますね；

あまり皆が食べなかったであろう牛肉ラーメンをご紹介します。
こちら南京楼にある小さなお店で食べた一品です。
中国では牛肉でスープを作るらしく、日本のラーメンのようなものはなかなか見つからないそうです（もしかしたらないかも？）



具はパクチーと牛肉、ネギのシンプルなもの。
香草が苦手な人はパクチーの味にご注意を。
牛肉だから濃いのかなーと思っていたのですが見ての通りのあっさりスープでした。
パクチーは苦手ですがまた食べたい！と思わせてくれるラーメンでした。

みなさんも機械があればぜひ！！